幼儿防感冒食谱:香菇牛肉粥

2009-09-16 09:19:26出处:PCbaby作者:佚名

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食谱原料

  干香菇10g、牛肉40g、大米50g、清水800ml

制作方法

  1、香菇泡发后洗净,切小丁备用;

  2、牛肉切丁后,用清水泡去血水;大米放入砂锅煮开;

  3、水开后,放入香菇丁,转小火熬至米开花;

  4、放入牛肉丁煮15分钟。

适用人群

  12月龄以上婴幼儿

健康提示

  干香菇可帮助宝宝获得因日照少导致的维生素D缺乏;牛肉用清水泡去血水,使粥体更醇香。