8个月食谱:生菜鸡肝米糊

2009-11-12 11:14:06出处:太平洋亲子博客作者:佚名

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食谱原料

  鸡肝1个,生菜少许,米糊半碗;

制作方法

  1.把鸡肝放进开水里煮熟,用勺子碾碎;

  2.生菜焯水后剁碎待用;

  3.煮好米糊放进饭碗里后,相继把生菜碎跟鸡肝碎放进去即可;

适用人群

  九个月以上的宝宝菜谱

温馨提示

  鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。

(插图来源:梅子写诗日子