有助大脑发育:肉末番茄豆腐

2009-12-21 12:03:56出处:摇篮网作者:佚名

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食谱原料

  南豆腐100克、瘦肉末10克、番茄酱10克及蒜泥、葱、盐、淀粉、油适量

制作方法

  1、豆腐切小丁,焯一下;

  2、炒锅加油炒肉末;

  3、炒锅加底油炒葱、蒜和番茄酱;

  4、而后下入肉末和豆腐、调味,略炖一炖,勾芡。

适用人群

  1-3岁宝宝

健康提示

  豆腐含有丰富蛋白质,其中谷氨酸含量丰富,它是大脑赖以活动的重要物质,宝宝常吃有益于大脑发育。