宝宝益智食谱:红烧野兔肉

2009-12-29 17:08:34出处:摇篮网作者:佚名

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食谱原料

  野兔肉250克、香菇、木耳、葱、姜、味精、酱油、料酒、大料、精盐少许

制作方法

  1、先将兔肉切成块,再在锅内放入少许植物油,

  2、烧热后将兔肉放入,翻炒至变色,同时放一些酱油及少许料酒、大料,加入清水微火慢炖;

  3、炖熟后加香菇、木耳、姜、葱、味精、盐即成。

适用人群

  1-3岁宝宝

健康提示

  野兔肉含有大量脂质。这些脂质大部分是大脑必需的多不饱和脂肪酸,还含有大量的钙质,可为大脑发育提供必需的营养,还可益气健脾,滋阴生津。并且,味道鲜美,容易被宝宝喜欢。