甜蜜素 儿童食品中健康杀手

2007-10-14 17:10:26作者:佚名

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  近日,从深圳市工商行政管理局获悉,在全市六个区22家超市、综合市场、商场、士多店等流通场所抽检儿童食品184批次,合格179批次,合格率97.3%。

  据悉,此次监测儿童食品的主要不合格项目是:标签、食品添加剂、可溶性固形物和菌落总数等。
 
  食品添加剂方面,主要是甜蜜素和二氧化硫残留量超标。甜蜜素全称为“环己基氨基磺酸钠”,不少生产厂商为降低生产成本,往往以甜蜜素代替蔗糖,而且用量十分大,消费者食用甜蜜素超过安全摄入量的食品,会对咽喉造成刺激作用,甚至会导致咽喉水肿或肿痛而引起疾病,损害人体健康。

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