儿童挑食可能是自我保护

2007-10-14 17:10:36出处:互联网作者:佚名

标签: 挑食 饮食 科学家
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儿童挑食可能是自我保护

  孩子挑食是困扰着大多数家长的一个“老大难”问题。然而,英国科学家的最新研究显示,挑食可能并不是孩子“调皮捣蛋”故意刁难大人,而是一种人类使自身免受伤害的进化特征。

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  婴儿几乎口不择食,什么东西都往嘴里放,但随着年龄的增长,他们对食物则变得越来越挑剔,特别是那些以前从未接触过的食物,这其中又以绿色蔬菜和肉类为主。

  英国一个慈善癌症研究机构的科学家们研究指出,几千年前,植物中的毒素可能伤害到儿童,某些肉类也极有可能引发食物中毒,“因此人类在幼年时对某些种类的食物产生怀疑,这一特征可能是进化的结果。”研究负责人露西·库克解释说。

  研究人员认为,人类的这一特性是在儿童变得更加独立后逐渐形成的一种保护机制。