秋季食疗的6个药膳秘方

2007-10-14 17:10:45出处:互联网作者:佚名

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宝宝秋季食疗的6个药膳秘方

梨粥: 鸭梨3个,粳米50克。先将梨切开去核,捣碎滤汁待用(或直接用榨汁机榨汁)。锅中放入适量水,加入粳米煮粥,待粥煮熟后放入梨汁调匀食用。火旺体质的宝宝可以经常食用,但脾胃气虚的宝宝就要慎用了。

生地蒸乳鸽: 乳鸽1只,洗净,生地10克,切细条,放入乳鸽腹内,隔水蒸熟食用。对阴虚体质的宝宝有良好补益作用哦!

萝卜炖牛肉: 牛肉500克,洗净切块,胡萝卜、白萝卜各200克,切块。牛肉炖2-3小时后将萝卜放入锅内同炖,熟后调味。气虚、血虚的宝宝赶快吃一些哦,可以补虚清火哦!

四仁赤扁豆粥: 米仁21克,赤豆20克,白扁豆15克(先煮半小时)、冬瓜子仁(去壳)10克、白豆蔻1克(然后加入煮),加粳米适量一起煮粥,适量食用。每日一次,进食一周。湿重体质的宝宝可以试试,它具有较好的调节作用,对治疗小儿厌食和咳嗽痰多有良好作用。

黄芪炖鸡汤: 鸡一只,洗净切块,黄芪10克,锅内加水适量,炖熟后调味。每周吃1次,连吃5-10次。这样,气虚、血虚、阳虚体质的宝宝就可以得到营养的补充,但感冒、火旺喝湿重体质的宝宝一定不要服用哦。

太子参山楂粥: 太子参10-15克,山楂50克,粳米适量。山楂洗净,剖开去核,与太子参、粳米一起加水煮粥,趁热适量食用。经常容易感冒、胃口不好、消化不良的宝宝可以经常服食,但在感冒发热时时不能吃的。细心的妈妈,你们学会了吗? 赶快试试吧!
  
相关资料: 中医素有“虚者补之”、“实者泻之”、“寒者热之”、“热者寒之”的理论,而食物也有温、寒、凉、热之分。这样对待不同体质的宝宝就可以找一些食物来调理一下了。但是,在食疗的时候,一定要注意:

    1. 感冒发热不能用补益类食疗。

    2. 食疗时最好不要吃生冷喝油腻类食物,要注意荤素搭配和各餐之间的营养平衡。

    3.  在食疗后,如果宝宝有饭量减少或消化不良现象时,要暂停几天或选择其他药膳。