适合儿童饮用的饮料

2007-10-14 17:10:45作者:佚名

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适合儿童饮用的饮料

  饮料是以水为主体的食品。饮料的作用有四点:一是止渴;二是补充人体的水分;三是补充由汗液和小便排出的水和一些营养素;四是在剧烈运动的时候,补充容易利用的热能。

  儿童在摄入100毫升的水之后,大约30%由肺和皮肤排出,65%由小便排出,5%由排出。皮肤排出的水?值氖焙?同时带出钠和锌,大便带出消化不了的食物,而小便则带出钠、钾、和胃代谢的废弃物质。可见,水是人体不可缺少的重要营养素。因此,儿童适当地喝一些饮料是可以的,这里我要向你介绍几种适合儿童饮用的饮料:

  第一是矿泉水。矿泉水是天然物质,含有儿童需要的盐类,是一种很好的饮料,但是必须注意到,伪劣的不合格饮料,比如,有些人工矿化水,其中常常带有有害物质,比如铅、汞、镉、铍等等,决不能让儿童饮用。

  第二是桔子汁,蕃茄汁和山渣等等。这类饮料含有大量的维生素c且含有丰富的钠、钾等盐类,还有利尿的作用,用新鲜桔子自制洁汁,再用凉开水稀释后饮用,最为卫生有益。

  第三夏季的消暑饮料,用银花、红枣皮、绿豆花、扁豆花、阳梅等煮成汤,加一点糖,是夏季消暑解毒的好饮料。

  四种饮料儿童不宜

  儿童喝饮料宜讲究“拿来主义”,做父母的对自己孩子所喝饮料更应有所甄别。

  可乐内含咖啡等刺激性物质,具有醒脑提神、健胃强身、利水利尿的作用,但不宜过量。

 汽水其主要成分是糖(或糖精)、色素、碳酸水,经加充二氧化碳制成,除含一定的热量外,几乎没有什么营养,人体不可摄入过多的人工合成香精、色素,以少喝为宜。

  彩色常饮果汁饮料可补充体内维生素和无机盐,有机酸可调节体液的酸碱平衡,刺激消化液分泌,开胃健脾。值得注意的是那些色泽特别鲜艳的果汁,里面有大量色素,应引起警惕。

  橙汁含有较丰富的维生素和无机盐,饮后容易口渴,使发酸,不但不宜用于解渴,而且饮后会更加口渴。

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