水是孩子们必须的营养素

2007-11-14 10:46:00作者:佚名

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小儿的饮用水有哪些?

人类生存离不开水。水是人体的主要成分,年龄越小,体内含水分越多。水在体内的重要作用是:维持体液的正常渗透;保持体液的酸碱平衡;促进食物的消化吸收;调节体温;是体内各关节、肌肉、韧带的润滑剂。

小儿饮用水可多种多样,如菜汁、果汁、白开水、矿泉水等。矿泉水含有碳酸钠、二氧化碳及钙、镁、铜、锌、硒、锰等多种元素,是理想的饮料。菜汁水含有维生素C、A、B1和矿物质。用煮熟的蔬菜榨汁,但煮沸菜,汁水维生素C损失达30~50%。果汁是用新鲜水果压榨出的汁液,含有丰富的维生素C、A和矿物元素等。给婴儿饮用的果汁最好自己动手挤榨。

几种饮用水最好交替饮用。婴儿期宜多饮用蔬菜汁、果汁和白开水。周岁以上的小儿应以白开水为主,适量饮用果汁、矿泉水等。最好在饭前半小时饮水,有利于胃液分泌,辅助消化。饭后不要马上饮水,以防冲淡胃液。清晨起来应适量饮一些凉开水,不仅能补充体液,而且能促进小儿的新陈代谢。

为什么小儿生长发育离不开水?

水是组成细胞的重要成分,是人体不可缺少的物质。输送营养,排泻废物,调节体温,呼吸过程都离不开水。水被摄入人体内,只有1~2%存于体内供组织生长需要,其余的经肾脏、皮肤、肺和肠道排出体外。因此每天有足够的水加以补充。水的需要量与人体新陈代谢率和饮食成分有关。小儿的新陈代谢比成人旺盛,需水量相对要多;3个月以内婴儿肾脏浓缩尿的能力不足,摄入蛋白质和盐过多,则由尿中排出,需水量就多;母乳中含盐量低,牛乳中含盐量高,故用牛乳喂养孩子需水量较多。

一般来说,年龄越小,需水量相对较多。每天应给婴儿喂3~4次水,每次喂水量随气候不同而适当增减。新生儿第1周每次喂30毫升;第2周45毫升;1个月时每次喂50~60毫升;3个月时60~75毫升;4个月时75~90毫升;6个月时90~100毫升;8个月时100~120毫升。1~3岁的孩子每日每公斤体重约需120~150毫升水,3~7岁约需90~110毫升。