妈妈须知的食物温凉谱一览

2008-01-05 15:52:23出处:其他作者:佚名

我要分享

  如何测知自己的体质偏凉或偏热

  一般人都知道“食物可以养人”,但对“食物也可伤人”就不太清楚了。现在举两个例子来说明。

  (1)体质偏热的例子。有一个孩子平时喜欢饮水,大便偏干,但他很喜欢吃橘子,一次吃了四五个,结果出现口腔溃疡,嘴边起泡,大便干结。这是为什么呢?因为橘子属于温热性食品,多吃要上火。这种上火现象,还可以出现牙龈肿胀、眼睛或鼻子发炎等。吃火
锅、吃大量新鲜荔枝或大量巧克力、经常吃油炸食品,也可以出现这种上火现象。体质偏热的孩子除了喜欢饮水,大便偏干外,还有舌质红,小便偏黄,怕热多动,有时口内有不消化的气味等症。

  (2)体质偏凉的例子。有一个孩子平时不爱喝水,大便经常不成形,肠胃也不好,一旦受凉,或吃得不合适就会拉肚子。到了夏天一吃冷饮胃里就不舒服,或者不能吃西瓜和梨,吃了就可能产生腹泻。这是为什么呢?因为冷饮中的牛奶、白糖
及西瓜、生梨都属于寒凉性食品,多吃了胃肠道会不舒服,甚至发生腹泻。体质偏寒的孩子除了不喜饮水,大便不成形外,还有舌苔白厚、小便清长、怕寒少动等症。

  对体质偏热或偏寒的孩子而言,可以通过中医调理。在饮食方面,不要经常挑选与体质相矛盾的食品。凡偏热者可以多挑选平性或寒凉性食品,凡偏寒者可以多挑选平性或温热性食品。有一点要指出,虽然从体质上说是正常的孩子,但吃太多的热性食品,或吃太多的凉性食品,超过了人体的适应能力,同样会出现“食物伤人”的现象。因此,既要根据不同的季节,又要根据个人的体质情况,合理地挑选不同性质的食品来组织一日三餐的食谱,才有利于促进人体健康。

12 显示全文>>(共计2页)