孩子晚餐既利睡眠又补营养

2008-05-15 12:40:55出处:其他作者:佚名

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   “早上吃饱、中午吃好、晚上吃少”,这是我国流传多年的饮食习惯,但随着生活节奏的加快,繁忙的工作让人们对早餐和午餐不得不马马虎虎,为了补充所需的营养,晚餐就成了许多家庭一天中最丰盛的一顿饭。营养学专家和儿保专家提醒,这种“补偿式”晚餐不利于孩子所需营养物质的补充。

孩子晚餐既利睡眠又补营养

  孩子晚餐既利睡眠又补营养

  ○●晚餐补偿营养现象普遍

  由于工作比较忙,单位比较远,初二学生新诺的父母每天都是一早上班,晚上七八点才能回家,小新诺每天的早餐就是一杯牛奶和一个鸡蛋,中午热一热妈妈头天晚上准备的午餐,到了晚上,才是小新诺大补营养的时候。担心孩子营养不良,每次晚餐妈妈都准备有鸡有鱼有肉的菜,让新诺吃得饱饱入睡。

  事实上,由于父母工作繁忙等原因,如今许多孩子的用餐习惯都变成了“早餐马虎、午餐应付、晚餐丰富”。早餐往往是一杯牛奶加一个鸡蛋,或在街头小店简单的吃点,有些孩子甚至把早餐钱省下来挪为他用。午餐就在学校附近的午托部或回家简单热一热父母提前准备好的食物来解决。而为了弥补孩子早餐和午餐的营养损失,很多家庭的晚餐是鸡鱼肉蛋齐全、菜式丰富多彩。

  ○●“补偿式”晚餐不利于孩子健康

  这种“补偿式”晚餐是否真的能给孩子补充缺乏的营养,促进孩子生长发育呢?郑州市儿童医院儿保科副主任医师朱晓华说,这种行为并不可取,“补偿式”晚餐不仅不能补充足够的营养,反而会给孩子的健康成长埋下隐患。

  据介绍,“补偿式”晚餐大多是大鱼大肉,过于油腻,正处于生长发育期的孩子过饱进食后,很容易出现积食、磨牙、睡眠不安等情况,同时,孩子晚餐吃得过饱、过于油腻,也容易导致孩子第二天早上胃口不好,不能好好地进食,从而影响当天上午的正常学习。

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