孤独症患儿禁食食谱

2008-05-29 18:20:54作者:佚名

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  听说孤独症患者需要禁食一些食品,我只知道乳制品和味精,不知道还有什么?

孤独症患儿禁食食谱

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  正确理解禁食问题

  1、有的孩子对麦类(包括大麦、燕麦)特别敏感,有的孩子则只对奶类较敏感,这两类一般属首选禁食食品而同时进行禁食。为了减少生活的不便,增加孩子的营养,有些细心的家长通过观察孩子对两类食品的敏感程度,将敏感程度低的食物排除在禁食范围之外。但有的孩子的禁食范围甚至必须扩大到西红柿、香蕉、苹果等含酸量高的水果。特别要注意的是,即使相关检测结果显示孩子必须禁食,但禁食的效果并不必定显著。有些检测结果很异常的孩子,即使长期禁食,也看不出实质性的进步;而有些轻度异常的孩子,禁食的效果却比较明显。

  2、没有条件进行检测的家庭,如果要检验禁食的有效性,只要给孩子吃一点已被禁食的食品,那么孩子应该在很短的时间内会发生明显退步;有的在几天内、有的孩子会在数分钟内频繁出现禁食前的行为(尖叫、睡眠障碍、莫明其妙的兴奋、腹泻、捂耳、自伤等)。越是敏感的孩子,禁食的效果越好。用这个方法,也可以检验孩子对哪种食物特别过敏,这样可以确定:哪些食物必须严格禁食,哪些食物只要加以控制就行了,以减少家庭和孩子的不便。不具有被禁食物敏感性的孩子,基本可以排除在禁食行列之外。

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  3、禁食疗法要长期进行。但在在长期禁食后,孤独症孩子往往还是孤独症孩子。特别是有些中重度障碍的青春期孩子,家长在他身上已看不到奇迹产生的可能。为了减少生活的不便,无奈的家长试图重新安排日常的食物,但这时的孩子会因不再禁食而出现明显的精神和生理障碍,家长处理这些问题的难度也比孩子在幼年期时大得多。也就是家长常说的:进步已感觉不到,退步却很明显。因此,在对幼儿期孩子进行禁食时,禁食范围要严格控制,以免孩子长大后产生严重的禁食依赖。对于孤独症孩子来说,这种禁食依赖,不仅是生理机能上的,更可能成为孩子行为上的障碍。

  饮食疗法(包括禁食)并非是针对孤独症孩子的治疗措施。在美国有专业的饮食治疗研究机构,并不是为治疗孤独症孩子而专门设立的;就象Kirkman对自己VB6镁剂的解释一样:“并非为治疗孤独症孩子而生产,据说有改善作用”等。同样也只有极个别孤独症孩子(KARYN SEROUSSI的孩子)有比较充分的证据证明完全由于禁食而开始康复,如同《雨中起舞》中的乔琪得益于听统训练。

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  真正适用于禁食的孤独症孩子,开始禁食后,他们的生理症状改善比较快速、明显;因此,有些家庭不妨试一下,有用就要长期坚持。但禁食对孩子脑发育、或精神障碍的效果,可能见效很慢,以至于可以怀疑是否有直接效果。而且如果孤独症孩子的病因与基因有关的话,那么就可以基本否定禁食对孤独症康复必不可少的论点。

  因此,通过分析得出的唯一结论是:禁食有可能改善一部分孤独症孩子的生理症状、情绪、行为等;没有任何权威资料、研究成果表明孤独症孩子必须禁食。

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