警惕!孩子食物别随意搭配

2008-06-17 15:52:20作者:佚名

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警惕!孩子食物别随意搭配

警惕!孩子食物别随意搭配

  鸡肉配栗子:鸡肉补脾造血,栗子健脾,脾健则有利于吸收鸡肉的营养成分,造血机能也随之增加。若用老母鸡煨栗子效果更佳。

  豆腐配萝卜:豆腐含有丰富的植物蛋白,但多食会引起消化不良,萝卜特别是白萝卜有消食化积的功能,两者合用有助于胃肠道的消化吸收。

  食物搭配之忌

  此外,家长在搭配食物为孩子补充营养的时候,千万别忘了以下这些禁忌的食物搭配。

  豆浆+鸡蛋:失去营养素

  豆浆+红糖:降低蛋白质营养价值

  米汤+奶粉:破坏维生素A;

  开水+蜂蜜:破坏营养素;

  小葱+豆腐:影响人体对钙的吸收

  牛奶+果汁:不利于消化吸收

  萝卜+水果:可致甲状腺肿大

  海味+水果:影响蛋白质吸收

  啤酒+海味:引发痛风症

  肉类+茶饮:易产生便秘

  白酒+胡萝卜:肝脏易中毒

  山楂+胡萝卜:维生素C遭到破坏

  咸鱼+西红柿(或香蕉+乳酸饮料):产生强致癌物

  对虾+维生素C:可致砷中毒

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