如何补回孩子汗液流失的营养

2008-08-21 10:57:10作者:佚名

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  闷热天气,一不小心就会“挥汗如雨”,尤其小孩活动多、代谢旺盛,出汗更多。表面看,出汗流失的是水分,但暗地里,随汗液流失的还有人体健康所必需的多种矿物质、维生素和蛋白质等。虽说现在立秋了,但也不应小觑年年发威的“秋老虎”,究竟如何补回宝宝汗液里流失的营养,记者采访了我省儿科专家。

如何补回孩子汗液流失的营养

如何补回孩子汗液流失的营养

  出汗多、食欲差孩子可能精神不振

  前段时间,一向好胃口的5岁男孩乐乐突然饭量骤减,让当妈的刘女士晚上做梦都想着该给儿子做点啥好吃的。

  “以前,乐乐一顿饭能吃一个鸡腿、两个鸡蛋、大半个馒头和一碗汤。现在,他再喜欢的饭菜也不吃了,就想喝饮料,顶多吃两口菜、喝半碗汤。”刘女士甚至搬出了儿子最喜欢吃的汉堡包来诱惑他,可他还是没胃口。

  然而,乐乐胃口差的问题没解决,让刘女士更担心的事却紧随而来。“前几天热得很,他还在楼下撒开欢地玩,玩到衣服湿透才回家;这几天,小朋友找他玩,他也不出去,一副无精打采、有气无力的样子。”眼看儿子日渐消瘦、虚弱,刘女士只能求助医生。

  “一方面,炎热天气,小儿体内消化酶活性低,导致没食欲,容易造成营养摄入不足;另一方面,热天出汗多,而小儿机体体温调节能力比较差,出汗更多,使得一部分水分、矿物质、维生素、蛋白质等营养,又随着汗液悄悄流失。”郑州某市级医院儿保科主任朱晓华说,体内营养不断流失,新营养又供应不足,孩子就可能出现精神不振、乏力、抵抗力下降等问题。

  专家支招

  如何“吃”回流失的营养

  出汗多,随着汗液会流失一部分水、矿物质、维生素等营养,如何才能找回孩子出汗流失的营养,显然是家长最关心的。

  “随汗液流失的营养通过饮食补给足矣。”朱晓华说。

  ◆水分及矿物质汗液中流失最多的是水分,随之而出的就是钠、钾、钙、镁、铁等矿物质了。水分、矿物质流失过度,会影响宝宝的新陈代谢,易出现虚脱、乏力、精神不佳等问题。

  “孩子尿量少(一天少于2~3次),或尿液特别黄,就提示孩子缺水了,要注意补水。”省中医院儿科主任医师李伟建议,6个月以下纯母乳喂养的孩子,可在两次喂奶中间,让他喝一次水;而6个月以上的孩子,宜一日三餐食用加盐的汤水、粥类,不仅能补充水分,还能弥补汗液中流失的钠、钾等矿物质。

  ◆蛋白质高温天气,孩子食欲减退、消化吸收能力差,往往使得蛋白质摄入不足;加之出汗多,无疑加速了体内蛋白质的分解代谢,更难满足机体需要。孩子正处在生长发育阶段,一方面需要足够的优质蛋白,一方面食欲不佳,家长该如何是好呢?

  朱晓华建议,家长给孩子做饭,宜选择易消化的优质蛋白,比如奶类及奶制品、鱼肉、豆类及豆制品以及鸡蛋等,而少吃猪、牛、羊肉。

  同时,也别忘了让孩子吃主食,比如面条、面叶等易消化的软食。

  ◆维生素随汗液流失的维生素较少,相对较多的是维生素C等水溶性维生素,会让孩子感觉疲倦、兴趣不佳。

  “通常,新鲜蔬菜、水果中含维生素比较丰富。”朱晓华说,冬瓜、苦瓜、茄子、豆角、西瓜、苹果等,都是时令果蔬,既能祛暑,又能弥补通过汗液流失的维生素,建议孩子多吃。

  补充出汗流失营养的做法

  水分及矿物质

  1.多喝汤,如番茄鸡蛋汤、蔬菜粥、虾皮紫菜汤;2.吃香蕉、橙子、番茄等含钾丰富的食物;3.树阴下晒太阳,促进钙吸收。

  蛋白质

  1.清淡、易消化、优质蛋白饮食,如鲜鱼豆腐汤、鸡蛋羹、酸奶、牛奶、豆浆等;2.少食多餐。

  维生素

  清炒时蔬、炖冬瓜、煮苹果。

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