怎样保证学龄宝宝的营养

2009-10-09 10:12:22出处:摇篮网作者:佚名

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  学龄前期指3~6岁的阶段,是儿童在幼儿园接受教育的时期,此期生长发育变慢,动作和语言能力均逐步提高,能跳跃、步登楼梯,又能唱歌画图,开始识字写字,社会集体活动增多,好奇多问,可塑性很强,是此期儿童的特点。

  此期儿童虽生长发育比婴幼儿慢,但智力水平迅速发展,恰当的营养供给是保证其智力发育的前提。学龄前期儿童所需食物接近成人,但应除去刺激性食物及不易消化的食物,其食物种类和成人基本相同,一般包括谷类、蔬菜类、豆类、肉类、蛋类及水果类等,应注意维持食物成分的平衡,食谱中应包括各种营养的食品,尤其应注意优质蛋白质(动物类及豆类)、微量元素(铁、锌等)及维生素的含量,一日三餐加午点,以保证良好的生长发育及智力的发育,并应注意避免偏食、吃零食等不良饮食习惯。

  此期应特别重视儿童的食欲:食欲对消化腺有强有力的刺激,有了食欲才能保证正常的消化和吸收,忽略了食欲,虽有合理和平衡的膳食,效果也不佳。愉快的环境及气氛可以增进食欲,食物不合适,饮食不按时,吃零食多(如奶糖、巧克力等易有饱腹感),情绪太紧张(如父母闹矛盾、批评责罚儿童过多以及强迫儿童进食),游戏太少(大肌肉活动不够),兴奋过度(过多地看电视)等,都可影响大脑皮质,使食欲减退,发生营养障碍,以至影响智力的发育。另外,应特别注意,小儿进食不可勉强,强迫进食最易引起反抗心理,反而形成神经性厌食。