“粥”到调理厌食宝宝

2009-10-15 09:33:32出处:中国食品科技网作者:佚名

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厌食

    作为父母,都希望宝宝长得结实健壮,然而不少宝宝不爱吃饭,每次吃也吃的很少,天长日久,宝宝则会发生营养不良、体重减轻,严重影响宝宝的健康发育还容易引起其它疾病。

  宝宝厌食原因种种

  厌食是指宝宝较长时间的食欲减退或没有食欲,甚至拒食的一种常见病症。与挑食、偏食所致的饮食减少不同,也不包括某种原因,如疾病引起的2~3天食欲不佳。

  造成厌食的原因有许多,大体可以归纳为以下几类:

  1.从小喂养不当:填鸭式喂奶,或添加辅食如蛋黄、面条等操之过急,要么加得太早,要么加量太大,宝宝发育不完善,脾胃虚弱,消化、吸收功能较差。对于过多的食物及不宜消化的食物运化不动、消化不了。宝宝自然没有食欲,久而久之就会造成厌食。

  2.饮食不节制,现在独生子女父母溺爱,宝宝只要“要”就必“给”,甚至没“要”也“给”,一味吃大鱼、大肉、油炸制品。

  3.冷饮无度,进食大量冰激凌冰凉饮料。寒凉之品可以影响胃肠道各种消化酶的分泌,刺激消化功能发生紊乱。这种吃法的后果,恰恰伤害了宝宝的脾胃,引起消化不良。

  4.不良习惯,经常零食不断,或饭前吃零食、喝饮料,或吃饭不定时。人的胃肠就像机器一样需要保养、休息,这些不良习惯总是不定点的,随时刺激着人的肠胃功能,造成胃肠功能紊乱。

  5.维生素B、微量元素锌缺乏:B族维生素和微量元素锌的缺乏可引起宝宝味觉功能和胃粘膜消化功能的降低,使宝宝没有食欲和消化能力减弱。

  大枣小米粥

  材料:无核红枣1/2杯、小米1杯

  做法:

  1红枣加水先煮20分钟。

  2然后将小米洗净后放入锅中,再煮10分钟。

  养胃小秘密:大枣性味甘、平,有补益脾胃,养血安神的作用;小米营养丰富,蛋白质、脂肪、维生素的含量比大米高,有和中健睥的作用,此粥最适合贫血伴有脾胃虚弱、食欲不振的宝宝。

  黄芪粥

  材料,生黄芪1/2杯、大米1杯、陈皮末、红糖少许

  做法:

  1先将黄芪煎浓汁。

  2把米洗净与红糖放入黄芪汁中煮。

  3粥熟后加陈皮末稍煮即可,早晚温热后服用。

  养胃小秘密·黄芪性味甘温,有补气固表止汗的作用,可提高人体免疫力,适于反复呼吸道感染的多汗、体弱宝宝。

  白萝卜粥

  材料:白萝卜1个、大米1杯、糖适量

  做法:

  1白萝卜、大米分别洗净。

  2萝卜切片,先煮30分钟,加米同煮(不吃萝卜者可捞出萝卜后再加米)。

  3煮至米烂汤稠,加红糖适量,煮沸即可。

  养胃小秘密:开胸顺气、健胃,经常食用有利于调节宝宝胃肠功能。

  山楂神曲粥

  材料,山楂10个、神曲10克、粳米1杯、红糖适量

  做法:

  1先煎山楂、神曲,取汁去滓。

  2锅中放水煮米,煮20分钟后加入药汁,煮成稀粥,加红糖,温热时给宝宝吃。

  养胃小秘密,健胃消食。

  山楂内金粥

  材料,生山楂10个、鸡内金10克(在中药店买,并请药师把它研成末)、粳米1杯、白糖适量

  做法:

  1山楂去核去蒂切片,与粳米、鸡内金加水煮粥。

  2熟后根据宝宝口味加入白糖。早晚各吃一次。

  养胃小秘密,消肉食,对长期积食、厌食疗效较好。

  鸭肫山药粥

  材料:鸭肫1个、山药1段、薏米、粳米各1/2杯、生姜、红枣各适量

  做法:

  1将鸭肫洗净切碎,山药、薏米、生姜、红枣、粳米洗净入锅加清水,大火煮开,文火慢熬。

  2粥成加盐或糖调味即成。

  养胃小秘密:鸭肫健胃消滞,与山药、薏米、粳米共熬粥,适用于由脾胃气虚,中气不足引起的宝宝厌食。