孩子宜“粗茶淡饭”度仲夏

2010-07-08 16:59:24出处:太平洋亲子论坛作者:佚名

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图片来源CFP
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  端午节过后,天气渐渐热起来。夏天,孩子饮食要注意什么呢?根据多位中医和营养专家所描述,认为入夏该给孩子吃些“粗茶淡饭”,清淡饮食,有利于减少油腻对口味的影响,还能杜绝夏季高发的胃肠道疾病。

  食五谷杂粮为主

  现在家庭的孩子普遍营养过剩,经常吃油腻辛辣的食物,会导致脾阳虚衰。夏季,是自然进入调节人体食欲、减少多余脂肪的季节,因此,在饮食上,相应也应该以清淡饮食为主,健康地度过胃肠道疾病容易多发的这个漫长夏季。所谓清淡饮食,就是平常说的“粗茶淡饭”。饭食要以五谷杂粮为主,菜食以豆类、蔬菜、水果、菌类为主。饮食清淡,并不代表完全素食。人体必需的蛋白质,不食用会造成营养不良,蛋、奶、鱼虾等低脂肪优质蛋白仍然需要适量补充,还应食用少量烹饪清淡的肉类。

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