孩子吃零食要注意些什么?

2011-12-31 10:45:07出处:其他作者:佚名

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 零食

  对于肠胃尚较弱,不能消受“大餐”的宝宝而言,为了及时补充营养消耗、避免两餐间亏空时间过长,以“零食”形式出现的小小加餐是非常必要的。其次,在节日里,宝宝容易随着大人饮食过度,因此可以事先用健康小零食补充一下小肠胃,预防正餐食量过多、营养过剩等情况,并因此避免胃肠功能紊乱、消化不良等问题的出现。

  科学安排零食

  巧择时:两餐之间,上午9:30—10:00,下午睡醒觉后,晚餐前2小时左右比较理想;

  恰限次:不可太频繁,否则,不仅宝宝的肠胃难以得到及时的休息,还有可能趁着过节,养成“嗜吃”零食的坏习惯;

  严控量:再健康的零食,也只是正餐的“配角”或“助理”,担当的是滋养肠胃、补充消耗、延缓饥饿的任务,绝不可喧宾夺主、影响正餐的食欲;

  树规矩:要像正餐一样认真吃零食。正确、卫生的进食技巧,良好的饮食习惯和餐桌礼节,都需要被建立,躺着吃、边玩边吃、不洗手就吃等习惯会让健康的零食变成“垃圾食品”。

  会选择:要想健康与美味兼顾,以下几大类低脂、低盐、低糖、低添加剂的零食无疑是最优选择。

  第一类:乳制品

  酸奶、奶酪——— 富含经有益菌发酵后更利于吸收的蛋白质和脂肪,钙、磷、镁、铜等矿物质和维生素B1、B2,乳酸杆菌等益生菌还有助于调理,属首选。

  特别提醒:选择凝固型酸奶,而不是含糖高、含奶少的乳酸菌饮料或AD钙奶等;低脂奶酪比全脂奶酪更易消化,是酷爱奶酪的宝宝的优选,若搭配一小片面包或馒头片,营养会更均衡;奶酪热量高,胖宝宝不宜多食;配方奶——— 可为2岁以内的宝宝下午觉后补充营养和水分,量不宜太多,以免影响正餐量。

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