1个电饭煲 宝宝7日创意美食汇

2012-05-18 17:11:28出处:PCbaby作者:taotse

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  许多美食达人级的妈妈们,秀出一桌好菜是件容易的事,大锅小锅少不了,微波炉烤炉都是必备之选,锅碗瓢盆样样齐,然而,妈妈们可能忘了最重要也最经典的一样工具——电饭煲。其实,电饭煲现在已经有很多人性化的模式选择,除了粥、煮饭、煮汤之外,还有很多不为人知的创意做法。

  下面为你介绍一周7天用电饭煲制作的创意美食吧!赠与宝宝创意惊喜!一起来欣赏电饭煲的神奇功能吧!

周一:电饭煲DIY蛋糕

  你已经习惯了在超市买蛋糕?可是超市里面的蛋糕加入了诸多色素和调味剂,多吃了对宝宝可不是件好事。还不如在家里用电饭煲给宝宝做简易的健康蛋糕,让你做得放心,让他吃得安心。

  材料:面粉1杯(普通一次性杯子大小,约60克),鸡蛋3个,牛奶半杯(面粉的一半),砂糖若干。

  做法:

  1、将蛋清、蛋黄分离,先将蛋黄打散;加入适量砂糖,再打散;

  2、将面粉筛入,继续打散;最后将牛奶倒入,充分揽,若加水果的可在此时加入。

  3、在装蛋清的容器内加入少量砂糖和少量盐或白醋,用打蛋器快速打散,见蛋清出现细细的泡沫时,再加入适量砂糖,再继续用打蛋器快速打散。

  4、将三分之一打好的蛋清放入蛋黄中,用勺从下至上的翻转,拌匀后,再倒入剩下的蛋清中用相同方式翻转。

  5、将电饭煲内锅涂上植物油,将拌好的蛋糕倒入,按下煮饭键就可以了,煮饭键跳转到保温键后,保温半小时,再按下煮饭键,之后你就可以不管了。