1个电饭煲 宝宝7日创意美食汇

2012-05-18 17:11:28出处:PCbaby作者:taotse

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周六:电饭煲DIY牛肉干

  很多宝宝都爱吃牛肉干,这是一种宝宝可以适量食用的营养零食

  材料:牛肉1斤

  调料:辣椒面姜片孜然,料酒盐糖酱油花椒粉

  做法

  1、牛肉洗净,切成长5cm宽2cm的条状。

  2、放入调料b,搅均匀。

  3、贴上保鲜膜,放入冷藏室5小时以上。

  4、腌好后放入少许淀粉,搅拌均匀。

  5、小心倒入电饭煲中,用筷子将表面扒平一点。

  6、盖好盖子,按下饭键,待跳至保温闷几分钟搅拌下,再继续重复直至水干。

  7、待煮饭键按不下去了,打开盖,一手强按住煮饭键,一手用筷子不断旋转搅拌。

  8、搅拌至vniurou发干,看上去没有水分看,加上姜片,辣椒面,孜然。

  9、继续一手按煮饭一手不断搅拌,只是牛肉彻底干。

  10、用筛子筛掉辣椒面等杂质,放冷即可当零食食用。