夏季DIY3种果酱 宝宝流尽口水

2012-05-21 15:52:10出处:PCbaby作者:taotse

我要分享

  虽然水果好吃,又有营养,但是一些挑食的小朋友还是会拒绝它们。这可是令妈妈们头疼的问题呀。

  妈妈们别以为水果只能生吃、榨汁,其实它还有很多妙用,其中把它的精华做成果酱就是其中一种。各位靓妈在家自制果酱,可以根据孩子的口味,自行调整配料的分量,关键是,不需要担心防腐剂、添加剂、色素对孩子身体的危害。

蓝莓酱:抵抗伤风感冒

  蓝莓已经一跃成为近年来的水果新宠,它蓝莓含有丰富的果胶、花青二色素和维C,能保护心血管健康、增强视力、预防癌症,提高抵抗伤风感冒的能力。虽然它的营养成分十分难得, 可大多是进口的新鲜蓝莓,不甜不酸,口感比较淡,宝宝可不一定领情!

  如何DIY蓝莓酱:

  原料:冰冻蓝莓(或新鲜蓝莓)、白糖

  做法:

  1、取冰冻蓝莓200g,白糖40g。

  2、待蓝莓自然解冻后,用勺子按碎。

  3、将白糖倒入按碎的蓝莓中。

  4、用小火将加糖的蓝莓开,煮的过程中不断搅,直至粘稠状即可关火。

  5、将出锅的蓝莓放凉后,放入无水无油的干净瓶子中,密封冷藏保存,随吃随取。

  蓝莓风味独特,搭配酸奶和蛋挞的效果十分惊艳。别再流口水了,赶快动手跟我一起来做吧!