三大食物 宝宝越吃越“养眼”

2012-06-15 16:15:02出处:PCbaby作者:taotse

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1宝宝养眼美食:黑木耳回顶部

  家长们都想要宝宝有一双明媚动人的黑亮眼睛,但是如今由于电脑、电视在每个家庭的深入,对于处在生长发育阶段孩子的眼睛是不利的。如何让宝宝的眼睛健康发育?妈妈们,宝宝护眼,这些养眼食物吃了吗?

宝宝养眼美食:黑木耳

  养眼秘籍:黑木耳能为宝宝补充充足的钙质。钙具有消除眼肌紧张的作用。食物中的豆及豆制品,奶类,鱼、虾、海带、墨鱼等水产品,干果类的花生、核桃、莲子,食用菌类的香菇、蘑菇、黑木耳,绿叶蔬菜中的苋菜、香菜、油菜等含钙量都比较丰富。

  推荐菜谱:荸荠炒黑木耳

  材料:荸荠8个,干黑木耳(泡发后大约200多克)20克,新鲜尖米椒若干,蒜2瓣,香菜2根,油,盐,白糖,味精

  做法:

  1.荸荠去皮切成片;干黑木耳清水泡发后,用厨房纸吸水控干待用(带水的黑木耳下油锅会炸起);蒜拍碎,香菜只取根部,切成小段;米椒叙切成小段。

  2.炒锅加热下食用油烧至5成热,下蒜末和米椒慢慢爆香。

  3.放荸荠在油里翻炒几下,接着下黑木耳同炒。

  4.炒至黑木耳有一点软塌,放白糖、盐和香菜根,炒匀锅中所有物,最后加味精即可起锅。

2宝宝养眼美食:卷心菜回顶部

宝宝养眼美食:卷心菜

  养眼秘籍:卷心菜含有丰富的维生素C。维生素C是组成眼球水晶体的成分之一,如果缺乏,容易导致水晶体浑浊,患白内障。维生素C含量丰富的食物主要有鲜枣、卷心菜、菜花、青椒、苦瓜、油菜、西红柿、豆芽、土豆、萝卜、柑橘、草莓、山楂、苹果等。

  推荐菜谱:黄豆酱浇卷心菜

  材料:卷心菜,海天黄豆酱,油,盐,酱油

  做法:

  1.卷心菜洗干净(放到淡盐水里泡泡),撕成片

  2.锅里放水烧开,放一点盐,把洗干净撕好的卷心菜放进水里烫熟,捞起来,放到碟子里

  3.把水倒掉,锅里重新放进一小杯水,烧开,放进油,盐,酱油,海天黄豆酱,趁水开的时候浇到碟子中的卷心菜上

3宝宝养眼美食:鱼虾回顶部

宝宝养眼美食:鱼虾

  养眼秘籍:鱼虾富含蛋白质。蛋白质是组成人体组织的主要成分,组织的修补和更新需要不断地补充蛋白质。瘦肉、动物的内脏、鱼、虾、奶类、蛋类等含有丰富的动物性蛋白质,而豆类含有丰富的植物性蛋白质。

  推荐菜谱:鱼茸鲜虾粥

  材料:鱼,虾,米,姜,盐适量,葱适量,香菜适量

  做法:

  1.将鱼去骨取肉。

  2.虾去壳切粒。

  3.先下米煮粥,烧开后将鱼茸和虾下锅,再加几片姜文火熬粥。待粥煮好后下适量的盐,葱花、香菜调味,一锅充满海洋信息的鱼茸鲜虾粥就煮好了。

  孩子出生以后,他的视力也是逐步发育,所以,日常让孩子多食用对孩子眼睛有利的食物,让孩子拥有一又健康明亮的眼睛,是所有家长的心愿和义务。

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