五款清凉美味 宝宝不会长水痘

2012-07-16 12:28:57出处:PCbaby作者:佚名

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1孩子长水痘吃什么好回顶部

  水痘一年四季均有发病,但冬春季节尤为多见,并可形成流行。但是生后3个月的孩子很少患上水痘。10岁以内的孩子易发病,其中1~4岁孩子的发病率居高。每当孩子们长水痘,他们的饮食就是父母最头疼也是最应该注意的事情,在这期间,患病的孩子因发热可出现大便干燥,此时需要补充足够的水分,要多饮水,多吃新鲜水果及蔬菜,如饮用西瓜汁、鲜梨汁、鲜橘汁和番茄汁。多吃些带叶子的蔬菜,如白菜、

孩子长水痘吃什么好

  1、选用具有清热利水作用的食物:如蕹菜、菠菜、苋菜、荠菜、冬瓜、西瓜、黄豆、黑豆、赤小豆、绿豆、蚕豆、竹笋、莴苣、茭白、马兰、葫芦、葡萄、薏苡仁等。

  2、补充水分:在出水痘期间,患病的孩子因发热可出现大便干燥,此时需要补充足够的水分,要多饮水,多吃新鲜水果及蔬菜,如饮用西瓜汁、鲜梨汁、鲜橘汁和番茄汁。

  3、多吃富含粗纤维的食物:多吃些带叶子的蔬菜,如白菜、芹菜、菠菜、豆芽菜,带叶子的蔬菜中含有较多的粗纤维,可助于清除体内积热而通大便,也可吃清热利湿的冬瓜、黄瓜等。

2防治水痘的食谱回顶部

  防治水痘的食谱

  1、竹笋鲫鱼汤

  配料:鲜竹笋50克,鲫鱼1条(约250克),精盐、味精、料酒、姜、葱各少许。

  制法:将鲜竹笋剥壳,洗净,切片;鲫鱼,去鳞、鳃及内脏,洗净。炒锅置火上,加入适量清水,放入鲫鱼、竹笋片、姜末、葱末、料酒煮汤,煮至鱼、笋皆熟,再入精盐、味精调味,即可食用。

  功能:此汤有益气、清热、解毒的功效,适用于水痘初起。

  2、绿豆海带汤

  配料:绿豆50克,海带30克,红糖适量。

  制法:绿豆,淘洗干净;海带,洗净,切成小块。锅置火上,放入海带块、绿豆、适量清水,先用大火烧开,后改用文火煮至烂熟,放入红糖,烧沸即可食用。

  功能:海带与清热解毒的绿豆成汤,有利水、清热解毒的作用,可辅治小儿水痘。

  3、香菜汤

  配料:鲜香菜150克,干板栗150克,鲜胡萝卜20克,鲜荸荠100克,精盐、味精各少许。

  制法:先将香菜择洗干净,切碎;干板栗,去皮;胡萝卜、荸荠,分别洗净,切碎。用搪瓷锅或沙锅置火上,加水适量,放入栗仁、荸荠末、胡萝卜末,用旺火烧开后,再改用文火慢煮,煮至栗子仁熟后,放香菜,再放入少许精盐、味精,取汤2碗,去渣,即可饮用,喝汤也可吃香菜、栗仁等。

  功能:此汤能透发痘疹,适用于幼儿水痘初起时用。

  4、绿豆甜汤

  配料:绿豆100克,白糖适量。

  制法:将绿豆洗净,放入沙锅中,加水500毫升,上火煮汤,待绿豆酥,加入白糖,调味即可。

  功能:利水消肿,清热解毒。本膳用绿豆,味甘,性寒,具有清热、解毒、消暑、利水的功效,《食物本草会纂》载其“主消渴,治丹毒,消烦除热”。适用于幼儿发痘,身热脉数者。

  5、竹笋苡仁粥

  配料:竹笋50克,薏苡仁30克,粳米60克。

  制法:将鲜竹笋洗净,切片;薏苡仁、粳米,淘洗干净。锅置火上,放入适量清水,下入竹笋片、苡仁、粳米,同煮粥,先用大火烧开,后用文火,粥熟即成。

  功能:竹笋与粳米共煮成粥,能益气、清热、利湿。可为水痘患儿治疗时辅助食用之。

3孩子长水痘不能吃什么回顶部

孩子长水痘不能吃什么

  1、发之物:水痘宜清热,不可运用发物,食用发物后会使水痘增多、增大,从而延长病程,故疾病初期禁食发物,如芫荽(香菜)、酒酿、鲫鱼、生姜、大葱、羊肉、雄鸡肉、海虾、鳗鱼等。

  2、食辛辣之物:水痘与其他热性病一样,忌食辛辣之品,辛辣之品可助火生痰,使热病更为严重,这类食品包括辣椒、辣油、芥末、咖喱、大蒜、韭菜、茴香、桂皮、胡椒、香菇等。

  3、油腻之物:水痘患儿常因发热而出现食欲减退、消化功能不良等情况,故忌食油腻之物,如油煎、油炸的麻球、巧果、麻花、炸猪排、炸牛排、炸鸡、年糕、肥肉、猪油等各种油腻碍胃之品,这类食品难以消化,会增加胃肠道的负担。

  4、热性食品:水痘的治疗宜用清热解毒为主,故食物中属热性的不可服用,这类食品有狗肉、羊肉、鹿肉、雀肉、鹅、带鱼、黄鱼、鸡蛋、龙眼肉、荔枝、炒花生、炒蚕豆、炒瓜子等。

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