夏季出汗多 宝宝吃酸更易解渴

2012-07-26 15:57:20出处:PCbaby作者:四月

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1酸味美食一:芒果布丁回顶部

  夏季持续的高温,宝宝很容易出汗。出汗容易确实各种营养元素,这个时候如果给宝宝适当吃点酸味食物,比如如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类,酸味上桌,能够敛汗止泻祛湿,预防宝宝流汗过多而生病,又能生津解渴,健胃消食。

酸味美食一:芒果布丁

  原料:芒果(净肉)400克,鲜奶油80克、牛奶90克、细砂糖48克、吉利丁片8克(依图中酒杯的大小,成品是4 杯)

  做法:

  1、 将芒果竖着切半,在果肉上切小1公分的十字花刀,然后用勺挖出果肉;吉利丁片用凉白开泡软备用

  2、 将三分之二的芒果肉与鲜奶油混合,用搅拌机打成泥状

  3、 取小汤锅,放牛奶,放入细砂糖,用小火加热至融化(控好温,不能沸),加入泡好的吉利丁片,拌至融化

  4、 等做法3的奶汁放凉后,加入做法2的果泥中,加入剩余的芒果丁,拌匀,放入容器(或模具)入冰箱冷藏3小时即成

2酸味美食二:番茄豆腐回顶部

酸味美食二:番茄豆腐

  原料:红番茄1个,盒装豆腐1/2盒,油1匙

  做法:

  1、番茄洗净切丁,豆腐切丁备用。

  2、起油锅,先将番茄炒熟,再加入豆腐拌炒即可。

3酸味美食三:胡萝卜山楂汁回顶部

酸味美食三:胡萝卜山楂汁

  原料:新鲜山楂1—2颗,胡萝卜半根

  做法:

  1、山楂洗净,每颗切四瓣;胡萝卜半根洗净切碎。

  2、将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内,加水煮沸,再用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁。

  营养补充:山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。其中维生素C含量比苹果高10多倍。与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津,增进宝宝食欲。

4酸味美食四:白玉草莓羹回顶部

酸味美食四:白玉草莓羹

  原料:40克婴儿米粉、150毫升温奶、1勺煮熟捣烂的豆腐、15克草莓酱(约1勺)

  做法:把温奶倒入婴儿米粉中,边加边搅拌,加入豆腐搅拌,将草莓酱浇汁后食用

  营养补充:豆蛋白与牛奶蛋白相互补充,使宝宝的蛋白营养更齐全,草莓汁使味道更香

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