宝贝营养不良 妈咪需提高警惕

2012-09-11 22:53:59出处:PCbaby作者:佚名

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1宝宝营养不良的原因回顶部

  宝宝营养不良的症状有哪些呢?宝宝营养不良怎么办?宝宝长期营养不良,会给生长发育带来严重的影响。

宝宝营养不良的原因

  1、喂养不当:长期摄食不足,如母乳不足又未能及早添加辅食;人工喂养者,食物的质和量未能满足需要,如乳类稀释过度,或单纯用淀粉类食品喂哺;突然断奶,婴儿不能适应新的食品等。

  2、饮食习惯不良:饮食不定时、偏食、反刍习惯或神经呕吐等。

  3、疾病因素:疾病影响食欲,妨碍食物的消化、吸收和利用,并增加机体的消耗。

  易引起营养不良的常见疾病有:迁延性婴儿腹泻、慢性肠炎或痢疾、各种酶缺乏所致的吸收不良综合征、肠寄生虫病、结核病、麻疹、反复呼吸道感染、慢性尿路感染等,某些消化道先天畸形(如唇裂、腭裂、先天性肥大性幽门狭窄或贲门松弛等)和严重的先天性心脏病均可致喂养困难。

  某些遗传性代谢障碍和免疫缺陷病也可影响食物的消化、吸收和利用。早产和双胎易引起营养不良,宫内感染,孕母疾病或营养低下,胎盘和脐带结构与功能异常均可导致胎儿营养不足和宫内生长阻滞,为婴儿营养不良的先决条件。重度营养不良大多由于多种因素所致。

2宝宝营养不良的症状回顶部

宝宝营养不良的症状

  1、蛋白质缺乏:临床容易疲劳,常伴有贫血,小儿体重减轻,生长发育迟缓,以及对传染病的抵抗力下降等。

  2、脂肪缺乏:小儿容易患脂溶性维生素缺乏症包括维生素A、维生素D的缺乏等。

  3、糖类缺乏:小儿容易发生低血糖,临床常表现为疲劳、生长发育迟缓。

  4、钙不足:小儿容易发生骨质疏松、骨骼牙齿发育异常,有些患儿可发生低钙抽搐等。

  5、磷不足:小儿常有食欲不振,临床易发生软骨病,表现为骨骼和牙齿发育不正常,严重的可发生病理性骨折。

  6、钾不足:小儿常出现肌肉无力,严重的可发生心律失常。

  7、食物纤维不足:临床常表现为便秘等。

3营养不良宝宝不宜吃的食物回顶部

营养不良宝宝不宜吃的食物

  1、为了预防营养不良的发生,幼儿要少吃豆类、花生玉米等坚硬难以消化的食物。

  2、忌食、熏、烤和肥腻、过甜的食物。

  3、还要少用芝麻、芝麻油、葱、姜和各种香气浓郁的调味料。

4宝宝营养不良食谱大盘点(1)回顶部

宝宝营养不良食谱大盘点

  1、虾皮蛋羹

  配料:虾皮20克,鸡蛋1个。

  制法:虾皮,择去杂质,冲洗一下;鸡蛋,磕入碗内,搅打成泡,然后放入虾皮搅拌均匀。将鸡蛋液碗,放入蒸锅中蒸熟,取出,可用以佐餐。

  功能:补气益肾,和胃健脾。本膳用虾皮,含钙丰富,是小儿骨骼生长必不可少的食品。鸡蛋,含有丰富的维生素D,蛋黄中含钙较多。此羹经常食用,可防治儿童骨骼钙化不全的症状,是补充钙和维生素D的理想菜肴。

  2、香菇粥

  配料:香菇5克,粳米50克。

  制法:将香菇用冷水泡发好,洗净,切碎;粳米,淘洗干净。锅置火上,放入适量清水、香菇、粳米,同煮,先用大火烧沸后,改为文火煮至粥熟,即成。

  功能:养血和中,健脾益气。本膳用香菇,营养丰富,《现代实用中药》说:“香菇,为补偿维生素D的要剂,预防佝偻病,并治贫血。”此粥可防治小儿食欲不振、佝偻病、贫血等症。

  3、百合蒸鳗鱼

  配料:百合100克,鳗鱼肉250克,黄酒、味精、精盐各适量,葱末、姜末少许。

  制法:将鲜百合撕去内膜,用精盐擦透,洗净,切块放入碗内。鳗鱼肉,切成小块,放少许盐,用黄酒浸渍10分钟后,放在百合上面,撒上姜末、葱末、味精,上笼蒸熟,即成。

  功能:润肺清心,补虚扶羸。本膳用百合,含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙磷、铁、钾等成分,有润肺止咳、清心安神的作用。鳗鱼又称鳗鲡,味甘,性平,能补虚羸、益气血,含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、维生素B1维生素B2维生素B6维生素C和多糖等成分。常用于虚损劳瘵、小儿疳积等。

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  4、乳粥

  配料:牛乳或羊乳适量,大米50克,白糖适量。

  制法:将大米淘洗干净,放入锅内,加适量清水,用文火粥,待粥煮至半熟时,去米汤加牛乳、白糖同煮成粥。早晚餐热食,空腹食用较佳。

  功能:补血润燥,和胃健脾。本膳用乳类,有补血润燥的作用,牛乳为常食的营养滋补食品,富含蛋白质、脂肪、糖类及维生素类。同大米煮粥,既可增强健脾和胃的作用,又能延长在胃肠内消化吸收的时间,加强补益作用。用于幼儿营养不良发育缓慢,肢体羸瘦,气血不足,面色萎黄,小儿疳积等代谢不良性疾病。

  5、鸡肝粥

  配料:鸡肝1个,大米60克。

  制法:将鸡肝洗净,切碎;粳米,淘洗干净。锅上火,放入适量清水,下入粳米、鸡肝,用大火烧沸,后用文火煮至粥熟即可,分次饮用。

  功能:养血明目,补肾和胃。本膳用鸡肝,营养丰富,其味甘、性微温,有补肝肾作用,《本草汇言》载称:“鸡肝,补肾安胎,清疳明目之药也。”此粥常食可治疗小儿营养不良

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