宝宝高人一等 五种食物别错过

2012-09-11 18:41:51出处:PCbaby作者:佚名

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1长高食物一:牛奶回顶部

  还在担心宝宝是众人眼中的小小个?靓妈们别发愁,小编向您推荐5种美味营养的食物,帮助宝宝长高哦!

长高食物一:牛奶

  牛奶中富含制造骨骼的营养物质——钙,而且容易被处于成长期的孩子吸收。虽然喝牛奶不能保证一定会长高,但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。所以多喝牛奶是不会有坏处的。

  每天喝3 杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。

  宝宝不喜欢牛奶:可以用酸奶、奶酪代替。

  小编推荐长高食谱:牛奶炖蛋

  材料:土鸡蛋130g,纯牛奶250ml,糖、芒果杏仁各适量。

  做法:

  1、将鸡蛋打成蛋液,加2汤匙糖入蛋液中,打匀后静待3分钟,让糖充分溶解;

  2、打匀的蛋液用筛网过滤1次;

  3、将牛奶倒入蛋液中,朝一个方向搅拌至均匀,静待3分钟,让两种液体溶合;

  4、然后将牛奶蛋液用筛网过滤1次,把过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中;

  5、碗表面蒙上保鲜膜,用牙签在表面扎几个小孔;

  6、锅下冷水,把碗放到蒸锅里,盖上盖子;

  7、中大火蒸15分钟,撕下保鲜膜即可;

  8、用芒果丁、杏仁点缀。

2长高食物二:鸡蛋回顶部

长高食物二:鸡蛋

  鸡蛋是最容易购买到的高蛋白食物。很多孩子都喜欢吃鸡蛋,特别是蛋清含有丰富的蛋白质,非常有利于孩子的成长。有些妈妈担心蛋黄中含有的胆固醇对孩子不好,但是处于成长期的孩子不用担心胆固醇值,每天吃1-2 个鸡蛋是比较合适的。

  宝宝不喜欢鸡蛋:可以用豆腐、奶酪代替。

  小编推荐长高食谱:蛋黄豆

  材料:咸蛋黄2个,内酯豆腐2块,香葱、盐、姜末、高汤、白胡椒粉、红彩椒各适量。

  做法:

  1、将内酯豆腐切小块,放入淡盐水中浸泡5分钟;

  2、香葱、姜、彩椒洗净切成末,咸鸭蛋黄切成小丁;

  3、锅中火上少许油烧热,下入葱姜末煸香;

  4、倒入咸蛋黄,略炒一下,随即倒入高汤,烧开;

  5、倒入豆腐块、调少许盐,改至中小火烧至入味;

  6、调少许白胡椒粉提味;

  7、撒彩椒碎丁、香葱碎、淋少许香油即可。

3长高食物三:黑大豆回顶部

长高食物三:黑大豆

  大豆是公认的高蛋白食物,其中黑大豆的蛋白质含量更高,是有利于成长的好食品。做米饭时加进去,或者磨成豆浆喝都可以。

  宝宝不喜欢黑大豆:可以用花生代替。

  宝宝推荐长高食谱:蜜汁黑豆

  材料:泡发黑豆350g,冰糖50g,红糖、白芝麻各适量。

  做法:

  1、黑豆用水泡发8个小时,放入锅中加加适量水;

  2、加入冰糖,大火开,转小火慢;

  3、当黑豆翥至汤汁快尽时,加入红糖;

  4、汤汁完全收尽时,加入熟白芝麻;

  5、匀即可食用。

4长高食物四:沙丁鱼回顶部

长高食物四:沙丁鱼

  沙丁鱼中富含蛋白质。沙丁鱼中的钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收,对孩子成长很有帮助。此外凤尾鱼、银鱼、胡瓜鱼等连骨头带肉一起吃的海鲜类都是很好的食物。如果当菜吃银鱼感觉吃的量有限的话,可以磨成银鱼粉喝牛奶时一起喝。

  宝宝不喜欢沙丁鱼:可以用秋刀鱼、青花鱼代替。

  小编推荐长高食谱:茄汁沙丁鱼

  材料:沙丁鱼500g,油、盐、番茄沙司、西红柿、葱、生抽、料酒、酱油、十三香、糖、蒜、姜各适量。

  做法:

  1、沙丁鱼洗净控水;

  2、锅中放油,将鱼的两面都好;

  3、锅中放少许油,将西红柿炒成酱,再加番茄沙司;

  4、加水烧开;

  5、将鱼放入汤中,至汤粘稠,出锅。

5长高食物五:菠菜回顶部

长高食物五:菠菜

  菠菜中富含。很多孩子都不喜欢吃菠菜,所以不要做成凉拌菜,可以切成细丝炒饭,或者加在紫菜包饭里面。

  宝宝不喜欢菠菜:可以用莴苣、青椒代替。

  小编推荐长高食谱:菠菜鸡蛋

  材料:鸡蛋4个,菠菜100g,蒸鱼豉油、盐各适量。

  做法:

  1、菠菜摘去老叶,洗净。锅置火上加入水烧开,放入洗净的菠菜汆烫至熟;

  2、烫好的菠菜捞出后放入凉水中冰一下;

  3、冰好的菠菜捞出挤去水,用刀剁碎;

  4、鸡蛋4个打入碗内;

  5、加入适量的盐;

  6、搅散搅匀后待用;

  7、把剁好的菠菜加入到搅好的蛋液中搅拌均匀;

  8、锅至火上加入水烧开,再把蛋液放入蒸笼上,盖上内盖,再盖上外盖,中火8~10分钟即可;

  9、蒸好的鸡蛋羹从笼屉中端出,淋入少许蒸鱼豉油即可。

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