选对动物肝脏 给宝宝健康加分

2012-11-04 21:09:15出处:PCbaby作者:葩葩

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鸭肝

小编推荐食谱:五香鸭肝

  材料:鸭肝2块,葱段、姜片、茴香、白糖各适量。

  做法:

  1、鸭肝洗净后,放入沸水锅中焯一下,去掉污血和腥味。

  2、锅内放入葱段、生姜片、茴香,再加适量水烧开,放入鸭肝、糖,用小火焖15分钟。

  3、关火后,鸭肝浸于卤汤中约20分钟即可。

  4、喂给宝宝吃时切片、剁碎都可以。

  适合月龄:8个月以上的宝宝。