食谱原料 主料：菜花30克 、草虾10克 调料：白酱油1克 、盐1克 制作方法 1. 将菜花洗净，放入开水中煮软后切碎; 2. 把虾放入开水中煮后剥去皮，切碎; 3. 加入白酱油，精盐煮，使其具有淡咸味; 4. 倒在菜花上即可喂食。 适用人群 6个月以上宝宝 健康提示 制作要点是要把虾剥去皮，菜花，虾肉要切碎煮烂，以适应婴儿的咀嚼能力。 虾中镁的含量比较丰富，镁对心脏的活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统。它不仅可以防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞。 0~3岁宝宝主要营养关注 | 分析对象 | 可食部分（克） | 蛋白质（克） | 能量(千卡 ） | 维生素E（毫克） | 钙(毫克) | 铁(毫克) | 叶酸（微克) | 维生素B1（毫克） | 维生素B2（毫克） | | 1-3岁宝宝营养指标 | | 35~45 | 1050~1350 | 4 | 600~800 | 10 | 300 | 0.6~0.8 | 0.6~0.8 | | 本菜总营养 | 40 | 1.83 | 17 | 0.22 | 17.4 | 0.69 | 1.68 | 0.01 | 0.03 | | 菜花 | 30 | 1.05 | 12 | 0.22 | 12.5 | 0.55 | 1.68 | 0.01 | 0.03 | 0~3岁宝宝其它营养关注 | 分析对象 | 膳食纤维（克） | 脂肪（克） | | 烟酸（毫克） | 视黄醇当量（微克） | 锌（毫克） | 钠（毫克） | 钾（毫克） | 维生素A（微克） | 胆固醇（毫克 | | 1-3岁宝宝营养指标 | 15 | 占总能量的25~30% | 30~40 | 6~8 | 450 | 10 | 650 | 1000 | 1000~1700 | 100 | | 本菜总营养 | 0.6 | 0.5 | 30.5 | 0.41 | 46.84 | 0.19 | 15.8 | 100 | 2.87 | 0.77 | (以上数据均为平均值，仅供参考) |
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