9个月宝宝感冒食谱:青梅鸡汤

2010-04-01 13:32:10出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料

  主料:木瓜70克 、鸡腿100克

  辅料:梅子10克、姜2克

  制作方法

  1.青木瓜洗净后切成小块。

  2.鸡腿洗净去皮,剁成小块。

  3.鸡块放入开水中氽烫后捞出,洗净。

  4.电锅中放入姜片、鸡块、紫苏梅,并淋入紫苏梅汁,煮至开关跳起,继续焖半小时左右。

  5.最后将木瓜放入汤汁中,再次煮至开关跳起,稍凉后即可食用。

  适用人群

  6个月以上宝宝

  健康提示

  木瓜含有的维生素C和胡萝卜素,有很强的抗氧化能力,能帮助机体修复组织,消除有毒物质,防治病毒,从而增强人体免疫力。

  鸡肉中含有人体必需的多种氨基酸,营养丰富,能提高对感冒的免疫力。鸡肉中还含有特殊的化学物质,这种物质有增强鼻咽部血液循环和鼻腔黏液分泌作用,对保持呼吸道通畅,清除呼吸道病毒,加速感冒痊愈有很好的效果。

  0~3岁宝宝主要营养关注

 
分析对象
 
可食部分(克)
 
蛋白质(克)
能量(千卡 )
 
维生素E(毫克)
钙(毫克) 
 
铁(毫克)
 
叶酸(微克)
维生素B1(毫克)
 
维生素B2(毫克)
 
1-3岁宝宝营养指标
 
 
35~45
1050~1350
 
4
600~800
10
 
300
 
0.6~0.8
0.6~0.8
本菜总营养
164
57.1
591.4
0.16
14.9
2.9
133.4
0.08
0.57
鸡腿
100
29
355
0.05
11.2
2.7
51.2
0.03
0.20

  0~3岁宝宝其它营养关注

分析对象
膳食纤维(克)
脂肪(克)
维生素C(毫克)
烟酸(毫克)
视黄醇当量(微克)
锌(毫克)
钠(毫克)
钾(毫克)
维生素A(微克)
胆固醇(毫克

1-3岁宝宝营养指标

15
占总能量的25~30%
30~40
6~8
450
10
650
1000
1000~1700
100
本菜总营养
3.7
24.9
12
11.5
220.4
2.97
143
502
91
324

  (以上数据均为平均值,仅供参考)