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9个月宝宝食谱：杏仁苹果豆腐羹

2010-04-01 13:32:10出处：PCbaby作者：佚名

标签： 小儿补蛋白质食谱 9个月食谱 7-12个月食谱
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　　食谱原料

　　主料：豆腐(北)100克、苹果70克、 香菇(鲜)30克

　　辅料：杏仁30克

　　调料：香油5克

　　制作方法

　　1. 将豆腐切小块置水中泡一下捞起;冬菇搅成茸和豆腐煮滚，勾芡成豆腐羹。

　　2. 杏仁去衣，苹果切粒，同搅成茸。

　　3. 待豆腐羹冷却，加杏仁、苹果糊拌匀即成。

　　适用人群

　　6个月以上宝宝

　　健康提示

　　常吃豆腐可增加免疫力，促进机体代谢，保护肝脏，儿童食用有利于生长发育。

　　0~3岁宝宝主要营养关注

 
分析对象
  
可食部分（克）
  
蛋白质（克）
能量(千卡 ）
  
维生素E（毫克）
钙(毫克) 
  
铁(毫克)
  
叶酸（微克)
维生素B1（毫克）
  
维生素B2（毫克）
 
1-3岁宝宝营养指标
 
  
35~45
1050~1350
  
4
600~800
10
  
300
  
0.6~0.8
0.6~0.8
本菜总营养
178
16.4
113
14.1
165
3.3
26.4
0.06
0.03
豆腐
100
12.2
98
6.7
138
2.5
14.2
0.05
0.03

　　0~3岁宝宝其它营养关注

分析对象
膳食纤维（克）
脂肪（克）
维生素C（毫克）
烟酸（毫克）
视黄醇当量（微克）
锌（毫克）
钠（毫克）
钾（毫克）
维生素A（微克）
胆固醇（毫克

1-3岁宝宝营养指标
15
占总能量的25~30%
30~40
6~8
450
10
650
1000
1000~1700
100
本菜总营养
1.16
4.8
3.1
2.33
163
1.74
9.3
106.4
6.2
0

　　(以上数据均为平均值，仅供参考)

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