孩子的营养便当:卡通便当

2010-06-12 09:06:21出处:吴斓作者:佚名

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食谱原料

  鸡蛋,培根肉,米饭,火腿片、冬菇、胡萝卜,油、盐、胡椒粉适量

制作方法

  1、鸡蛋打散,加入少量的盐、胡椒粉调味,煎成薄薄的蛋皮,切丝备用;

  2、加热油锅,下培根炒香,放入其他的材料翻炒熟,调味;米饭煮好装入便当盒;

  3、蛋皮铺在米饭上,把切好形状的火腿片、冬菇、胡萝卜等拼成卡通形象。

适用人群

  3岁以上宝宝

温馨提示

  1.鸡蛋中含有丰富的 富含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、锌、铁、核黄素、DHA和卵磷脂等人体所需的营养物质,营养专家称之为“完全蛋白质模式”,被人们誉为“理想的营养库”。 对神经系统和身体发育有很大的作用,常吃鸡蛋可以健脑益智,有效改善各个年龄组的记忆力;

  2.萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。美国科学家研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。

(本文章来源于:Siren