甜发糕

2010-06-12 12:04:33作者:佚名

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食谱原料

  鸡蛋1个 白糖1/2勺 面粉1勺 玉米粉2勺 牛奶1勺 发粉少许,蜡纸1张。

制作方法

  将鸡蛋用力打泡,边打边加白糖;

  将面粉,发粉,牛奶一起加入搅拌均匀;

  在蒸笼中铺一张蜡纸;

  将原料倒在蜡纸上;

  上汽后大火蒸30分钟;

  取出略冷后切块.

适用人群

  10-12个月宝宝

健康提示

  鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。

  面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。