水果豆腐

2010-06-12 12:04:34作者:佚名

我要分享

食谱原料

  豆腐1/10块,香蕉1段,熟草莓1个,糖少许

制作方法

  1、 将豆腐放入开水中煮沸,捞出放入盘中;

  2、 将香蕉,草莓分别切碎,拌一点糖;

  3、 将水果碎块放在豆腐上即可。

适用人群

  7-9月婴儿

健康提示

  水果的营养成分和营养价值与蔬菜相似,是人体维生素和无机盐的重要来源之一。各种水果普遍含有较多的糖类和维生素,而且还含有多种具有生物活性的特殊物质,因而具有较高的营养价值和保健功能,水果的芳香能刺激食欲,有助于人体对其它食物的吸收。豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值高。