营养蛋饼

2010-06-12 12:04:33作者:佚名

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食谱原料

  鸡蛋半个,净鱼肉20克,黄油6克,番茄沙司15克

制作方法

  1、将鱼肉煮熟,放人碗内研碎;

  2、将鸡蛋放入碗内,加入鱼泥调拌均匀成馅;

  3、 把黄油放入平底锅内熔化,将馅团成小圆饼,放入油锅内煎炸;

  4、 煎好后把番茄沙司浇在上面即成。

  注意:在制作中要将原料研碎,用微火将蛋饼煎熟,但要防止煎老,以免影响婴儿食用。

适用人群

  7-9月婴儿

健康提示

  此蛋饼营养全面,它含有婴儿生长发育需要的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、B1、B2、C、D、E等多种营养素,婴儿食用对强壮身体大有裨益。