水果发糕

2010-06-12 12:04:33作者:佚名

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食谱原料

  鸡蛋1个 白糖1/2勺 面粉2勺 牛奶1勺 发粉少许 蜡纸1张 葡萄干2粒 水果1小块。

制作方法

  将鸡蛋用力打泡,边打边加糖;

  再加入面粉,发粉,牛奶搅拌均匀;

  将葡萄干,水果切成小碎块;

  在蒸锅内铺一张蜡纸;

  将原料倒在蜡纸上,再撒上葡萄干和水果碎块;

  上汽后大火蒸30分钟.

适用人群

  10-12个月宝宝

健康提示

  鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。

  面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

  牛奶中含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质,可防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;也可补充丰富的钙质,适合严重缺钙的宝宝。