气锅鸡

2010-06-12 11:54:17作者:佚名

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食谱原料

  鸡块100克 姜2片 盐若干 (两人份)。

制作方法

  将鸡块切成小块;

  用盐将鸡块拌匀;

  在气锅内放入鸡块和姜片;

  在高压锅内加水到盖住锅底;

  把气锅放入高压锅蒸10分钟.

适用人群

  10-12个月宝宝

健康提示

  鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

  鸡肉含有对人体生长发肓有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。