婴儿益智食谱:番茄鱼泥

2010-06-12 11:54:17出处:摇篮网作者:佚名

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食谱原料

  新鲜鱼(一般选用鱼刺少的海鱼)2厘米长1块(约30克),鱼汤2勺,

  调料:淀粉、番茄酱、精盐各少许

制作方法

  1、先将新鲜鱼洗干净,放入热水中煮熟,加适量的精盐。

  2、煮熟后捞出鱼,去骨刺和鱼皮,然后放入小碗内,用小勺背研碎。

  3、把研碎的鱼肉和鱼汤一起放入锅内煮,淀粉加水,并加入少许番茄酱调匀,倒入锅中搅拌,煮至黏稠状停火,即可食用。

适用人群

  7个月以上的宝宝

健康提示

  补脑益智,和胃健脾。婴儿常食此鱼泥,能促进脑的发育,提高智力。