魔法糕点:鲜橙游走球

2010-06-12 11:52:59出处:39健康网育儿频道作者:佚名

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食谱原料

  2杯面粉,1杯半糖,2.5茶匙泡打粉,3/4杯黄油或人造奶油,1茶匙半香草精。 3个鸡蛋;

制作方法

  1.把烤箱温度预热在200摄氏度左右,准备好24个直径为2.5英寸(约6厘米)的迷你小点模具;

  2.取一个大碗,把面粉、糖、泡打粉、盐轻轻搅拌在一起(切莫用力过大,否则迷你小点烤的时候不能发起来)搅匀后放入黄油、牛奶、香草精、鸡蛋搅匀后用打蛋器高速打约1-2 分钟直至其成为泡沫状厚糊,然后用餐刀抹平;

  3.把泡沫状厚糊注入模具,烘烤20~25分钟,直到迷你小点呈黄褐色后取出冷却;

  4.待迷你小点彻底冷却后刷上香草鲜橙黄油糖浆即可。

适用人群

  幼儿菜谱

温馨提示

  小孩都会喜欢五颜六色的东西,这款鲜橙游走球单单是外表就已经很吸引人了,快点也动手给你孩子做一份吧。