宝宝的下饭菜:椰奶烧豆腐

2010-06-12 11:52:59出处:太平洋亲子博客作者:佚名

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食谱原料

  豆腐,虾皮,椰奶,

制作方法

  1)硬的豆腐切薄片(不是嫩豆腐哈)。

  2)锅热油,把豆腐片下锅,翻面煎至两面金黄,火力不要大。加虾皮,加盐,加2大匙椰奶,加点水,咕嘟咕嘟,出锅就好了。

适用人群

  2岁以上宝宝

健康提示

  豆腐营养丰富,有“植物肉”之称。其蛋白质可消化率在90%以上,比豆浆以外其它豆制品高故受到普遍欢迎。虾皮含钙非常丰富,对宝宝的补钙作用非常大哦。

(文章来源于:梅子的写食日记)