鱼肉饺子

2010-06-12 10:56:00出处:PCbaby作者:佚名

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食谱原料

  鲜净鱼肉,饺子皮(市场有得卖),肥猪肉,韭菜,香油、酱油、精盐、味精、料酒,鸡汤。

制作方法

  1.制作方法同平时包饺子一样,将鱼肉、肥肉洗净,一同切碎,剁成末,加鸡汤搅成糊状,再加入适量精盐、酱油、味精,继续搅拌成糊状 时,再加入加入韭菜(洗净切碎)、香油、料酒,拌匀成馅。

  2.拿饺子皮(当然如果你不嫌麻烦,自己和面都得)将饺子包好。

  3.下锅煮熟,一煲味道鲜嫩滑润的饺子就煮好啦。

适用人群

  1~3岁的宝宝

健康提示

  鱼肉一定要剔净鱼刺,面皮要薄,馅要剁烂,水饺多煮一会儿,以利消化。