拌甜菜丝

2010-06-12 11:52:48作者:佚名

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食谱原料

  甜菜叶300克,杏仁罐头50克,辣酱油15克,白糖25克,辣椒25 克,醋15克,香油、盐少许。

制作方法

  1.先将甜菜叶洗干净,切成丝,放入清水中烫熟,辣椒洗净切丝,开水焯一下。

  2.把甜菜丝,杏仁、辣椒丝放入一大盘内,加上白糖、盐、醋、辣酱油、香油拌匀即可。

  【要点】

  辣椒可以少放或不放。

适用人群

  婴幼儿食用

健康提示

  此菜清新爽口,营养全面而丰富,满足宝宝成长所需。主治风寒肺病,生津止渴,润肺化痰,清热解毒。