鸡肉末碎菜粥

2010-06-12 11:52:48作者:佚名

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食谱原料

  大米粥1/2碗,鸡肉末1/2大匙,碎青菜1大匙,鸡汤、盐、植物油少许。

制作方法

  1.在锅内放入少量植物油,烧热,把鸡肉末放入锅内煸炒。

  2.放入碎菜,炒熟。

  3.将炒好的鸡肉碎菜末放入白米粥煮开即可。

  【要点】

  鸡肉要选取新鲜的。鸡肉一定要切成末状,盐不宜过多。

适用人群

  婴幼儿食用

健康提示

  鸡肉动物蛋白丰富,肉质细腻,蔬菜含有大量维生素和矿物质,两者与粥同煮,味美粘稠,易于消化,既有利于宝宝身体成长。