白萝卜鱼

2010-06-12 11:52:48作者:佚名

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食谱原料

  鱼1大匙、擦碎的白萝卜2大匙,海带汤少许。

制作方法

  1.把鱼收拾干净后放热水中煮一下,除去骨刺和皮后,放容器内研碎。

  2.将研碎的鱼肉和白萝卜一起放入锅内,再加入海味汤一起煮至糊状。将

  【要点】

  鱼肉要挑选新鲜的,一定要将鱼骨、鱼刺剔除干净。

适用人群

  婴幼儿食用

健康提示

  鱼肉中含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素,微量元素含量也比较高。白萝卜含有大量的糖类和多种维生素、脂肪及钙、鳞、铁等矿物质。此菜对促进宝宝的大脑发育和智力发展大有益处,同时又可消食化痰,下气宽中。