黄金南瓜

2010-06-12 10:55:29作者:佚名

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食谱原料

  主料:南瓜250克

  辅料:山药50克

  调料:胡椒粉10克,酱油5克,植物油10克

制作方法

  1.山药去皮,洗净后切丝。

  2.南瓜去皮洗净,切小方块,放入开水中煮至熟软,捞出沥干水分。

  3.锅中倒入10克 油烧热,放入山药炒熟,盛出。

  4.将南瓜和山药用调味料(黑胡椒粉10克、酱油5克)拌匀即可。

适用人群

  适合3-6岁的小朋友食用。

健康提示

  南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。