白菜粥

食谱原料

　　大米2小勺、水120毫升、过滤白菜1小勺。

制作方法

　　把米洗干净加适量水泡1～2小时，然后用微火煮40～50分钟，在停火之前加入过滤的白菜，然后再煮10分钟左右。

适用人群

　　4-6个月婴儿

健康提示

　　白菜中含有丰富的维生素，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收。中医认为白菜微寒味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。民间也常说：鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。