鲜虾肉泥

2010-06-12 11:50:03作者:佚名

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食谱原料

  鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克,香油1克,精盐适量。

制作方法

  1、 将鲜虾肉洗净,放入碗内,加水少许,上笼蒸熟。注意虾的皮一定要剥净,虾肉一定要蒸熟蒸烂。

  2、 加入适量精盐、香油,搅匀即成。

适用人群

  4-6个月婴儿

健康提示

  虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿尤有补益功效;

  虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;