焖煮火腿白菜

食谱原料

　　白菜、鸡架、火腿、冬笋、木耳、鸡腿菇、西红柿、洋葱、姜、盐、白糖、胡椒粉、牛奶 。

制作方法

　　1、将鸡架剁好放入高压锅中，加少许姜、洋葱、火腿片煮开后压20分钟，再将原料洗净切好备用;

　　2、坐锅点火倒少许油，放入切好的洋葱、鸡腿菇、火腿片、木耳、冬笋片煸炒片刻，倒入煮好的鸡汤，加盐、白糖、胡椒粉、牛奶调味，沸腾后放入白菜焖煮3分钟，最后放入西红柿稍煮一下即可出锅。

　　【要点】

　　西红柿要去皮。

适用人群

　　婴幼儿食用

健康提示

　　此菜白菜清甜，软烂，火腿味浓郁，配料极其丰富，提供宝宝生长发育所需。