菠萝奶羹

2010-06-12 11:50:03作者:佚名

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食谱原料

  菠萝肉60克,牛奶半杯,鸡蛋1个,藕粉15克,糖适量

制作方法

  1、菠萝切碎,如果是鲜品需经盐渍,去除涩味和引发过敏的成分;

  2、少量清水烧开后,调藕粉糊,打入鸡蛋浆,加糖,加奶,最后下入菠萝小块,再次煮沸。

适用人群

  7-9个月婴儿

健康提示

  添加菠萝,不仅提高了这道奶糊的胡萝卜素、维生素B1、B2及粗纤维的含量,而且菠萝的芳香还能激发宝宝的食欲,促进消化(含有蛋白质分解酵素),为宝宝带来好胃口。