三文鱼卷

2010-06-12 11:50:03作者:佚名

我要分享

食谱原料

  三文鱼肉300克,冬笋条50克,火腿条,韭黄适量,盐、胡椒、高汤适量

制作方法

  1、将三文鱼切成片状,用调味料腌过;

  2、将腌好的三文鱼片,卷入冬笋条、火腿条,用烫软的韭黄扎好;

  3、三文鱼卷泡上嫩油,将三文鱼卷摆放在盘子中间,完成即可食用。

适用人群

  7-9个月婴儿

健康提示

  三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能。火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪,十多种氨基酸、多种维生素和矿物质。