牛奶鸡

食谱原料

　　鸡肉二两，牛奶600ml

制作方法

　　1、将鸡肉用搅拌机搅成肉茸;

　　2、把肉茸和牛奶放入奶锅用大火煮开，再用小火慢慢煲;

　　3、待汤汁浓缩至300ml即可。

适用人群

　　7-9个月婴儿

健康提示

　　牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。鸡肉的脂肪含量很低，维生素却很多，每100克鸡肉含钙13毫克、磷190毫克、铁1.5毫克。