牛奶鸡

2010-06-12 11:50:03作者:佚名

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食谱原料

  鸡肉二两,牛奶600ml

制作方法

  1、将鸡肉用搅拌机搅成肉茸;

  2、把肉茸和牛奶放入奶锅用大火煮开,再用小火慢慢煲;

  3、待汤汁浓缩至300ml即可。

适用人群

  7-9个月婴儿

健康提示

  牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。鸡肉的脂肪含量很低,维生素却很多,每100克鸡肉含钙13毫克、磷190毫克、铁1.5毫克。